豆果美食:社区有了1亿用户,怎样实现闭环

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网上赚钱A5任务 SEO诊断选学网淘宝客 站长团购 云主机     黑马说:美食O2O的风口还在持续。豆果美食做了多年社区,积累了大量优质用户,在商业变现上走了一条异于常规的半成品电商道路,以用户的真实需求为出发点,切入半成品这个新兴的细分领域。当大风越来越近,创始人王宇翔认为,豆果美食的蜕变,已经箭在弦上。  王宇翔  做了四年豆果美食,今年王宇翔感受尤为真切:美食O2O风口真的来了!  资本的力量总是摧枯拉朽,裹挟着风口上的一切疾速前进。豆果美食的定位进化遵循了“工具-社区-电商”的典型路径,当社区的蓄水池积累了足够多的优质用户,从社区向电商转化的过程就格外顺利。至今,豆果美食的电商“优食汇”上线不过半年,半成品食材的日单量就超过了本来生活网,月度复购率高达40%-50%。  衣食住行是生活方式的四个领域。王宇翔认为,“吃”这个市场一定是被最后改造的,其中能撬动年轻人需求的一定是半成品电商。而改造的两个前提——供应链的整合和消费升级——都已经发生。  “2011年我在做豆果美食时,美食O2O并不是一个风口,但是我们一直坚持深耕用户。从去年下半年开始,美食市场开始涌现出各种项目,风口逐渐逼近。而这时,我们的用户数量超过了1亿,成为国内最大的美食分享社区。我们已经准备好起飞。蜕变,箭在弦上。”  在王宇翔看来,吃是刚需,通过菜谱分享撬动菜篮子,这将是个10万亿量级的市场。  从用户切入半成品电商  豆果美食用了三年多的时间去“养”一家美食社区。成立之初,王宇翔给自己的用户画像是:25至35岁的中产白领或者家庭主妇。这群人以80后和90后为主,他们是豆果美食最有价值的用户,也是最有可能体验生鲜电商和O2O的一群人。  “70后、60后绝大多数人会做饭,50后和40后天天去超市和菜市场,只有90后和80后才会认为做饭是个难题,由此吃这个市场才会挖掘出来。”“吃”市场最先被改造的当属餐饮和外卖行业。但王宇翔认为,与之相比,“在家吃饭”的菜篮子市场才是实实在在的刚需,一是天天下馆子叫外卖不现实,二是80后和90后逐渐结婚生子,“回家吃饭”的需求愈发强烈。  将这群人留在社区并不是一朝一夕的事情。王宇翔以内容推荐举例,豆果美食的推荐多以家常菜为主,比如“三步做宫保鸡丁”、“只花10分钟的宝宝早餐”这类实用性内容,很少出现“方便面的100种做法”、“黑暗料理”一类的话题。后者是娱乐消遣心态,话题性强,用户互动性也高,但是内容却不是美食本身,失去了初衷,这种氛围下聚集的用户往往是“伪用户”,即没有经常做饭的需求。  而豆果美食沉淀下来的用户特征是:对生活品质有要求的大众用户,有经常下厨的需求却不会做饭或没有时间做饭。那么,如果从社区向电商转化,什么样的商品才是这群人最想要的?  做生鲜电商出售食材是最容易想到的变现路径,但关键是生鲜电商的市场有多大?王宇翔想得很清楚,国内绝大多数生鲜电商只是把线下的菜市场模式搬到线上,销售没有加工过的原生食材。可是它们忽略了一个核心问题:原生食材的目标用户是50后、网上赚钱

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